Restaurant

Hotel Ristorante Eden a Baveno

Antipasti

 

Jambon cru de Parma et Burratina fromage €. 15

Bruschetta avec tomates, ail, origan et basilic €. 12

Tartare de boeuf, sauce légère aux anchois, misticanza salade €. 16

°Veau cuit rosé froid avec crème de thon €. 15

*°Filet de truite mariné aux légumes et raisins secs €. 14

 

Primi

Mezze maniche Pâtes,tomates,Taggiasche olives,capres €. 12

Risotto Carnaroli au fromage Maccagno et  chocolat €. 16

Gnocchis de pommes de terre avec palourdes, tomates, citron, ail et persil €. 15

Tagliolini pâtes avec ragoût blanc et thym €. 14

Raviolis au loup de mer, tomates datterini jaunes, aneth €. 15

Soupe aux pois chiches et romarin avec croûtons €. 10

 

Secondi piatti

Cuisse de canard rôti aux oignons de Tropea braisés au vinaigre balsamique €. 20

*Filet de bœuf à la sauce aux baies avec pommes de terre au romarin €. 25

Médaillon de porc à la moutarde ancienne et noisettes du Piémont €. 18

*Tranche de loup de mer, pêches, sauge €. 20

*Filet de perche frite,chips frites, mayonnaise aux fraises et sauce aux pois à la menthe €. 21

 

Contorni

Salade mixte €. 5

Légumes du jour* €. 7

Pommes de terre frites*  €. 6

 

Dolci

Tiramisù  €. 6

Panna cotta au romarin et amandes croquantes  €. 7

Glace vanille avec café expresso avec chocolat blanc et  crème fouettée   €. 8

Salade de fruits frais avec des feuilles de menthe  €. 7

Bonet pudding au chocolate avec biscuit amaretti  €. 7

Notre sélection de Fromages €. 14

 

 

 

COUVERT € 2,50

 

 

 

Allergies et intolérances doivent être communiquées au serveur lors de la commande.                                                     

* Some ingredients might be frozen at the origin, when fresh were not available.

°Some items may have had a blast chilling process.

Aperitivi

Campari soda € 4,50

Crodino € 4,50

Martini Bianco € 5

Martini Rosso € 5

 Pernod € 6

 

Bibite e Bevande    

Acqua minerale naturale o frizzante  € 3,50   

Succhi di frutta € 4,50     

Acqua tonica – Coca Cola – Limonata- Aranciata € 4,50       

The freddo al limone o pesca € 4,50   

Spremuta € 5

 Birre

Moretti in bottiglia Cl. 33 € 5

Beck’s alla spina 0,20 Cl. € 3,50 

Beck’s alla spina 0,30 Cl. € 5

Beck’s alla spina 0,40 Cl. € 6

 Spumanti e Vini Bianchi 

Calice di Prosecco Nostra selezione € 5

Prosecco Treviso Doc Ruffino € 20

Prosecco Valdobbiadene Sup. Docg Ruffino € 25

Franciacorta Cuvée Prestige Ca’ del Bosco € 60

Boizel Champagne brut Reserve Epernay € 80

Champagne Brut Veuve Cliquot € 70

Vino al Calice Nostra selezione € 5,00

Gavi  Palàs Docg Michele Chiarlo € 27 

Roero Arneis Docg Marsaglia € 21

Soave Classico Doc  Tommasi € 26

Chardonnay Libaio Igt Ruffino € 20

Pinot Grigio La Solatia Igt Ruffino  € 23

Falanghina Igt Paternoster  € 27

 Vini rossi e rosati

Calice Nostra selezione € 5

Dolcetto d’Alba Doc Michele Chiarlo  € 22

Barbera d’Alba Doc Marsaglia € 21

Gattinara Il Putto Docg Cantina Delsignore € 55

Barolo Docg Chiarlo € 80

Nebbiolo Doc Colline Novaresi Ioppa € 22

Valpolicella Doc Tommasi  € 27

Cabernet Sauvignon Igt  Poggio al Tufo  € 23

Chianti Superiore Docg Ruffino € 20

Lambrusco Ottocentonero Igt A.Canali € 18

Primitivo di Manduria Doc Masseria Surani  € 27

Nebbiolo Rusin Colline Novaresi Doc Ioppa € 22

Rosatello Igt Ruffino € 20

Vini da dessert al bicchiere

 Moscato – Passito di Pantelleria  € 5

Marsala € 4

Porto wine Offley € 6

Cocktail

Bellini-Campari Orange € 7

Cuba Libre-Gin Tonic € 7

Orange Blossom-Screwdriver € 7

Hugo-Spritz € 6,50

Bitter Lemon-Bitter Orange € 5,50

Americano – Negroni – White Lady € 6,50

 

 Amari – Whiskies – Brandies – Cognacs – Acquaviti – Grappe – Liquori 

Averna-Branca Menta € 4,50

Fernet Branca-Ramazzotti € 4,50

Jhonnie Walker € 6 

Glen Grant € 7 – Chivas Regal € 8

 Fundador € 5,50

Vecchia Romagna E. N. € 5

Courvoisier € 8

Gin –  Rum Bacardi – Vodka – Williams Birne € 5

 Grappa di Moscato Invecchiata € 5

Nardini € 4,50

Bailey’s – Cointreau – Grand Marnier € 6

Crema Cacao – Disaronno  –  

Limoncello – Mirto – Sambuca   € 4,50

Caffetteria

Caffè espresso € 2

 Caffè Americano – Caffè d’orzo – Cappuccino  € 2,50             

Caffè corretto – Caffè Decaffeinato – Tea – Camomilla € 3 

Cioccolata € 4         

Caffè doppio -Tisane – Bicchiere di latte € 3,50