Hotel

Hotel Ristorante Eden a Baveno

COLAZIONE

La colazione dal buffet include fragranti croissant, golose torte, frutta fresca, uova, affettati, formaggi, diversi tipi di pane, yogurt, succhi di frutta, cappuccino, caffè, cioccolata, latte, muesli, corn flakes  e molte altre delizie per la gioia dei golosi e per aiutarvi a cominciare la giornata con energia.

MEZZA PENSIONE

Il servizio di mezza pensione comprende la colazione a buffet e la cena servita nel nostro ristorante interno. Per noi sarà un vero piacere proporvi i nostri menù che cambiano ogni giorno e vi offrono piatti genuini dove gusto e leggerezza si incontrano per esaltare i sapori tipici della tradizione italiana.

PENSIONE COMPLETA

Vi aspettiamo ogni giorno a colazione, a pranzo e a cena per offrirvi sempre pietanze semplici, gustose e leggere. L’atmosfera accogliente e cordiale e un servizio attento e premuroso vi faranno conoscere la calda ed autentica ospitalità italiana. 

La nostra storia

L’albergo ristorante Eden appartiene alla mia famiglia da quattro generazioni. Il bisnonno Francesco Pagani fondò l’albergo nel 1907 quando offrire ospitalità aveva un senso diverso e i comfort di oggi erano considerati un lusso. Mio nonno Luigi, figlio di Francesco, continuò ad esercitare l’attività e sposò Elda, figlia della famiglia Clerici, proprietari di una salumeria adiacente l’albergo, ed ebbero 2 figli: Francesco e Paola. Nel dopoguerra  furono mia nonna Elda con la cognata Maria e la suocera Cesarina a gestire con ammirevole tenacia l’Eden. Successivamente negli anni ‘60 mio padre Francesco decise di impegnarsi nell’attività familiare. Col supporto incondizionato e attivo di sua moglie Gabriela, l’Eden si ingrandì annettendo la parte della salumeria e ci fu la costruzione di nuove camere.

Dal 2011 sono io, Luca Pagani, a continuare l’attività di famiglia. I tempi sono cambiati, le esigenze e le aspettative sono diverse ma, oggi come allora, ospitalità, tradizione, cucina, passione, sono i valori che racchiudono la filosofia dell’Eden. Io personalmente mi dedico ogni giorno ai miei ospiti, con il piacere di prendermi cura di loro e farli sentire a casa.